Søde opskrifter

I morges vågnede jeg op med den vildeste trang til at bage, men jeg ved ikke helt hvad? Har lyst til at bage mine red velvet cupcakes med creamcheese frosting som på det øverste billede, men Hr. Kæreste har aldrig set fidusen i cupcakes, så det ville være spild at bage alle dem bare til mig. Han ELSKER til gengæld min banankage, men den har jeg ikke rigtig lyst til i dag. Jeg har store problemer, hva’? 😉 Jeg har aller mest lyst til min cheesecake med hvid chokolade og friske bær (nederste billede), men de friske bær er bare ikke særlig interessante på dette tidspunkt af året (og de koster en formue). Så jeg tror det bliver min brownie eller de der red velvet cupcakes…

Jeg tænkte det kunne være god inspiration til dem af jer der har vinterferie ligesom mig. Bage-projekter er altid så hyggeligt i ferierne! Jeg får tit mails og kommentarer om hvor mine opskrifter ligger. I kan altid finde dem alle sammen oppe i menuen under headeren, hvor der står “Opskrifter/Food”. Her har jeg samlet alle mine opskrifter – bla. også guide til hjemmelavet sushi. (Og i samme menu under headeren er der alle mine rejseguides under “Rejser/Travel” – dem får jeg nemlig også en del mails om i øjeblikket).

I feel like baking something sweet today. I just don’t know what: red velvet cupcakes, brownie, lemon cupcakes or cheesecake with white chocolate and fresh berries? Find all my recipes in the menu under my header where it says “Opskrifter/Food”.