Bedste burger i Odense

Bedste burger i Odense

Bedste burger i Odense

Det har taget lang tid, men nu har jeg endelig fundet en helt klar “Bedste burger i Odense”. For mig er en perfekt burger en der har masser af smag, saftig bøf og så er det rigtig vigtigt at bollen er blød. Jeg gider slet ikke burgere med “ciabattabolle” eller andre hårde, besværlige boller. Den skal være blød og mushy ligesom den rigtigt er i burgerens hjemland USA. Og alle disse ting lever burgerne på Café Gertruds (eller bare “Gertruds”, som vi kalder det) i Odense. Bollen er dejlig blød, bøffen er så saftig, at det drypper fra den når man skærer i den og så er der bla. en løgkompot i burgeren som giver den et helt perfekt smags-touch! Den ser måske ikke ud af meget på billedet, og det er heller ikke verdens største burger, men man bliver nemt mæt af burgeren samt de store (rigtig gode!) pomfritter og den lille skål coleslaw man får til.

Man kan også få god burger hos Bulls i Odense, men jeg synes bare at Gertruds lige er niveauet over. Især vinder den på smag og saftigheden af bøffen i forhold til Bulls. Jeg har netop også opdateret min Odense Guide (oppe i menuen) med anmeldelse af Gertruds.

Weekenden står i øvrigt på lige finpudsning af eksamensrapport der har deadline på tirsdag (er heldigvis næsten færdig). Efter d. 5. december skal jeg så bare lige finpudse 4 rapporter inden d. 18. december… stress? Ja! Shit, hvor jeg glæder mig til juleferie. Men lige i denne weekend får jeg heldigvis også tid til julehygge (der skal jo pyntes op!) og til at ses med lidt venner.

På søndag er det jo 1. søndag i advent og der starter min adventskalender konkurrence til jer! Der kommer til at køre en ny hver søndag frem til juleaften og jeg synes selv jeg har fundet nogle fine ting til jer. Jeg kan allerede godt afsløre, at det er en fordel at følge bloggen på både facebooksiden HER og på Bloglovin HER.

Skriv en kommentar

  1. ej hvor sjovt! Min mor, søster og jeg har netop bestilt bord op til Gertruds i aften! Pudsigt.. Nu ved jeg pludselig hvad jeg skal have! 😉

    • Haha ja det er da sjovt! Burgeren kan ihvertfald varmt anbefales 😉 (men det kan deres moules også, hvis man kan lide det!)

  2. Burgere er et win! Bestiller altid burger, når jeg er på café. Og Gertruds er absolut god! Jeg kan også anbefale burgeren fra Café Chino på Rewentlowsvej. 79 kr. og så 5 kr. efter for hjemmelavet bolle – det er så godt! Og der er mange forskellige varianter + take away. Desværre har jeg selv lige fået konstateret glutenallergi, så nu skal jeg til at drømme om burgerne og finde min en ny favorit på caféerne.
    Held og lykke med opgaverne og glædelig (meget snart – yay!) decembermåned!

    • I know – jeg bor lige ved siden af Chinos 😉 Har vist også blogget om Chinos et par gange før her på bloggen :) Men ja, de er gode (også deres fyldte bagte kartofler!) – dog synes jeg Gertruds er en del niveauer over!

      Men øv mht glutenallergi… det er ikke sjovt!!

    • Hehe der er vi bare ikke enige.. deres bøffer er for små i forhold til resten af burgeren, bollen er foccaciabrød (har intet at gøre i en burger!) og deres “pomfritter” er friturestegte kartoffelbåde (hvilket er SÅ fesent).

      • Haha, nej det kan jeg høre 😀
        Jeg har selvfølgelig også kun spist dem med tømmermænd, også smager alt fastfood jo som himlen ;b
        Jeg må hellere tage en ædru vurdering!

        • Haha ja det har du ret i – selv det klammeste fastfood kan smage af gourmet når man har ondt i håret 😉 Jeg synes skam heller ikke de er elendige – jeg synes bare overhovedet ikke de er i nærheden af at være de bedste burgere i byen 😉

  3. Lækkert 😉 godt at vide hvis man skal finde noget frokost i Odense en dag 😉
    Skriv endelig hvis du skal bruge hjælp en en cafe/restaurant en dag du er i aalborg. Har været på alle der er værd at nævne og i næste måned starter min kæreste som kok på et helt nyt sted 😉 har set menu kortet og det ser virkeligt lovende ud.

    • Mange tak, det er rigtig sødt af dig! Men kender ikke et mennesker i Aalborg, så chancerne for at jeg snart kommer “forbi” der er nok ret små 😉 (har ikke været der siden 2003). Men hvis jeg gør, så skal jeg nok huske dig 😉

  4. Åh ja, Gertruds er et hit!
    “Byg Selv”-burgeren hos Café Passage i Brandts er nu også virkelig, virkelig god, synes jeg! Elsker konceptet med, at man selv kan bestemme, hvad der skal i, hvis man, som jeg, har en (lidt for) stor svaghed for syltede agurker f.eks. 😉

    • Ja, de er bare gode derinde.
      Men har Café Passage ikke også sådan en forfærdelig ciabatta/foccaciabolle? Jeg synes ikke det er en burger, hvis bollen en er blød.

  5. Uh.. Det kunne ske Gertruds skulle prøves af en dag, nu hvor det ligger inde i centrum og ikke i den forkerte retning i forhold til min bopæl.

    Har igennem tiden været forbi de andre Odenseanske caféer i centrum – undtagen Gertruds.

    Får helt lyst til Burger og fritter nu 😀

  6. Har du prøvet burgeren på bryggeriet? Har været forskellgie steder inkl getruds og jeg synes klart den bedste burger fås på bryggeriet. Super lækkert kød de bruger, helt igennem god burger / hjemmelavet bolle + lækre kartofler….

    Gertruds er også ok, og er nok min nr 2 eller 3 (cafe passage er også god(, men pomfritterne på gertruds er mega dårlige, det er næsten som at spise ren fritur.

Skriv kommentar